177 DBB I need my Space 1 All Grain De Brakke Brouwer 1 32.5000 28.6000 33.0000 2.00000 0.11000 0.5000 8.0000 90.000 TRUE 100.000 32.5 l 28.6 l 33.0 l 2.00 kg 0.5 l 33.0000 33.0000 RVS 0.3350 0.3350 0.3350 20.0000 75.0000 0.00825000 0.00817000 0.00026000 0.00553000 0.54700000 28.0000 31.0333 70.000 75.0000 Saaz De koning onder de nobele hoppen. Heeft ook fijne bittereigenschappen. Gebruikt voor zeer veel bierstijlen, traditioneel in pilseners en andere Tjechische ondergistende bieren. Aroma: delicaat, mild, iets bloemachtig. 1 0.0700 70.0 g FALSE 3.4000 Aroma Boil 60.000 3.5000 50.0000 Tsjechië Tettnanger. Lublin 25.0000 11.0000 25.0000 30.0000 60 min. 0.7000 1-9-2014 E.K. Golding Klassieke Engelse hop voor zeer veel Engelse bierstijlen. Zowel voor bitteren als voor smaak en aroma. Aroma: bloemachtig, licht citrus, aromatisch, licht zoete kruidigheid. 1 0.0150 15.0 g FALSE 5.7000 Both Boil 30.000 3.5000 27.5000 Verenigd Koninkrijk Fuggles, BC Goldings 41.0000 14.0000 30.0000 25.0000 30 min. 0.7000 1-9-2014 Saaz De koning onder de nobele hoppen. Heeft ook fijne bittereigenschappen. Gebruikt voor zeer veel bierstijlen, traditioneel in pilseners en andere Tjechische ondergistende bieren. Aroma: delicaat, mild, iets bloemachtig. 1 0.0330 33.0 g FALSE 3.4000 Aroma Boil 3.000 3.5000 50.0000 Tsjechië Tettnanger. Lublin 25.0000 11.0000 25.0000 30.0000 3 min. 0.7000 1-9-2014 Swaen Pilsner Basismout voor bleke bieren. Sterke, zoete moutsmaken, gouden kleur. 1 8.00000 8.00 kg FALSE Grain 81.0000 1.713 FALSE Nederland De Swaen 2.0000 4.5000 76.000 11.5000 100.000 TRUE 3 EBC Base Mash 4.4000 80.0000 FALSE 5.72084 Swaen Munich Light Moutige smaak. Mooie basis voor donkere bierstijlen. 1 1.00000 1.00 kg FALSE Grain 80.0000 5.806 FALSE Nederland De Swaen 2.0000 4.6000 4.571 11.7000 100.000 TRUE 14 EBC Base Mash 4.9000 10.0000 FALSE 5.57566 4.17985 Kristalsuiker Gebruiken om de body van een bier te verlagen en de vergistbaarheid te vergroten. Wordt veel gebruikt in Belgische bieren. 1 1.00000 1.00 kg 0.87000 0.87 â‚¬ FALSE Sugar 100.0000 FALSE Nederland Supermarkt 4.571 25.000 FALSE No malt Boil 10.0000 FALSE Safbrew Abbaye Gist wordt aanbevolen voor het brouwen van hoogalcoholische bieren. Hij vergist snel en laat subtiele en uitgebalanceerde aroma's achter. 1 0.0115 0.0 pak(ken) FALSE Ale TRUE Fermentis BE-256 15.000 20.000 High 82.0000 Abdijbieren Belgische stijl; hoogalcoholische bieren. 0 10 FALSE 15 Â°C 20 Â°C 15-8-2014 Simple TRUE 1.040000 FALSE 0.0115 Zutphen 1 23.00000 23.00 l FALSE 12.000 74.420 15.000 12.000 27.000 2.000 8.0000 61.000 TRUE 1 20.0000 20.0000 78.0000 1.010000 6.0000 6.0000 2.0000 0.110000 TRUE Stap 1 1 Infusion 23.0000 60.0000 15.000 1.000 60.0000 2.56 l/kg 0.0 23.0 l 62.6 Â°C 60.0 Â°C 5.30000 Stap 2 1 Temperature 65.0000 60.000 5.000 65.0000 2.56 l/kg 0.0 65.0 Â°C 5.30000 Uitmaischen 1 Temperature 80.0000 5.000 15.000 80.0000 2.56 l/kg 0.0 80.0 Â°C 5.30000 1.088856 1.000000 0 FALSE 1.085683 1.010412 5.020 25.186 Tinseth 9.8002 11.5369 843 kcal/l 28.0 l 31.0 l Morey 1.085683 80.000 Lactic 5.4000 1.000000 0 1.000000 1.088856 - None 1.000000 FALSE FALSE FALSE Saccharose Saccharose -1 -1 0 FALSE